La inclusión de frutas en la dieta diaria ha sido una recomendación constante en los consejos nutricionales.

Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), los adultos deben consumir entre 1.5 y 2 tazas de frutas al día, lo cual equivale a una manzana, un plátano, tres ciruelas medianas o siete rodajas de mango.

Una fruta que destaca por sus beneficios para la salud es el arándano salvaje.

La dietista registrada Danielle Crumble Smith resalta que este tipo de arándano es especialmente nutritivo. “Contienen una gran cantidad de fibra, lo que ayuda a mantener la sensación de saciedad por más tiempo”, explica.

Además, los arándanos salvajes figuran entre las frutas y verduras con mayor contenido de antioxidantes, que ayudan a prevenir o retrasar el daño celular. “Desde una perspectiva cognitiva, hay muchos beneficios en términos de memoria, y algunos estudios muestran beneficios cardiovasculares o compuestos que combaten el cáncer”, añade Crumble Smith.

Los antioxidantes presentes en estos arándanos también desempeñan un papel crucial en la reducción de la inflamación, un factor clave en diversas enfermedades.

Sin embargo, Crumble Smith aclara que no es indispensable consumir arándanos salvajes para obtener nutrientes saludables de las frutas. “Comer cualquier tipo de fruta producirá resultados saludables, aunque algunas frutas contienen nutrientes que cumplen diferentes propósitos”, puntualiza.

Por ejemplo, las manzanas contienen pectina, un tipo de fibra que funciona como prebiótico y puede mejorar la función del colon y la digestión.

Asimismo, las frutas ricas en vitamina C, como las naranjas, toronjas, limones y fresas, deben estar presentes en la dieta. “La vitamina C ayuda con la producción de colágeno, y en nuestra generación, las personas están preocupadas por reducir las arrugas y mejorar la salud del cabello, la piel y las uñas”, comenta Crumble Smith.

Incorporar más frutas en la dieta diaria puede ser sencillo siguiendo algunos consejos básicos. Lo esencial es diversificar las opciones de frutas consumidas para asegurar una amplia gama de nutrientes.

Agregar arándanos a un batido, incluir una manzana como merienda o empezar el día con un vaso de jugo de naranja recién exprimido son formas efectivas de incrementar la ingesta de frutas.

Aunque el arándano salvaje es altamente beneficioso por su contenido de fibra y antioxidantes, es importante no subestimar el valor de otras frutas. Todas ellas contienen una variedad de nutrientes necesarios para el bienestar general, contribuyendo, cada una a su manera, a una dieta equilibrada y saludable.