Baja el precio del pollo en La Paz
La venta de carne de pollo en La Paz continúa regularizándose tras las afectaciones provocadas por los bloqueos de las últimas semanas. Este lunes, el producto se comercializaba por debajo de los Bs 16 el kilo en mercados de la ciudad.
En un recorrido por el mercado Rodríguez, se verificó que el precio del kilo de pollo oscilaba entre Bs 15,80 y Bs 16, una reducción respecto a la semana pasada, cuando alcanzaba los Bs 21 por kilo.
Las comerciantes señalaron que actualmente están llegando pollos de gran tamaño, con un peso de entre 3 y 4 kilos, por lo que cada unidad se vende entre Bs 35 y Bs 40.
Según las vendedoras, los productores y distribuidores les explicaron que esta situación se debe a las dificultades para la crianza de pollos bebé y a que, durante los bloqueos, muchos animales permanecieron más tiempo en las granjas, aumentando su tamaño antes de ser distribuidos.
Pese a ello, la población continúa acudiendo a los centros de abasto para adquirir este alimento de alta demanda en los hogares.
Las comerciantes también expresaron su expectativa de que en las próximas semanas llegue pollo de diferentes tamaños, con el fin de ofrecer más opciones de compra a las amas de casa y al resto de los consumidores.