Bolivia impulsa nuevas variedades de papa para la industria
El Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y Forestal (INIAF), brazo operativo del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT), está desarrollando un innovador proyecto que busca mejorar la genética y la productividad de la papa en Bolivia, con el objetivo de satisfacer las crecientes demandas del procesamiento industrial.
Esta iniciativa es liderada por el Gobierno del presidente Luis Arce y representa un importante avance para el sector agropecuario nacional.
Según informó el Director General Ejecutivo del INIAF, Windson July Martínez, el proyecto tiene como base la evaluación de clones de papa, que serán liberados como nuevas variedades destinadas específicamente para usos industriales. Estas evaluaciones se realizan en el Centro de Innovación Toralapa, ubicado en el municipio de Tiraque, Cochabamba, en el marco del Programa Nacional de Tubérculos y Raíces.
En este centro de investigación, técnicos especialistas llevan a cabo análisis detallados sobre la caracterización morfológica y el potencial productivo de los clones de papa. Este proceso incluye la validación de datos clave que permitan determinar cuáles son los más adecuados para responder a las exigencias de la industria, además de garantizar una mayor competitividad en el mercado.
La importancia de este proyecto radica en su capacidad de impulsar el desarrollo del sector agropecuario, fortalecer la economía rural y mejorar los ingresos de los productores locales. Asimismo, las nuevas variedades de papa podrían abrir nuevas oportunidades para el país en el ámbito del comercio internacional, dado el potencial de Bolivia como productor agrícola.
El trabajo del INIAF refuerza la visión del Gobierno de promover la soberanía alimentaria, la innovación tecnológica y el crecimiento sostenible de los sectores agrícola y forestal.
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