En un recorrido realizado este lunes 11 de mayo en la zona de la avenida Cumavi, en Santa Cruz de la Sierra, se verificó el estado de los precios de productos esenciales de la canasta familiar. Pese al contexto de bloqueos en el país, los centros de abastecimiento de la capital cruceña buscan mantener costos accesibles para la población.

De acuerdo con el reporte de los comerciantes, el kilo de pollo se comercializa hoy en 17 bolivianos, lo que representa una leve disminución respecto a los 17,50 bolivianos que se registraban en días pasados. Esta estabilidad en el precio del pollo en Santa Cruz contrasta con la situación de otras regiones del país donde el desabastecimiento ha disparado los costos.

En cuanto a la carne de res, los precios presentan variaciones dependiendo del corte seleccionado:

Kilo gancho: 40 bolivianos.

Carne de primera: Entre 68 y 70 bolivianos el kilo.

Carne de segunda: 58 bolivianos el kilo.

Costilla: 45 bolivianos el kilo.

Chuleta: 56 bolivianos el kilo.

Carne molida: 54 bolivianos el kilo.

Los vendedores indicaron que, al inicio de la semana, su prioridad es que las familias logren abastecerse con el costo justo, evitando incrementos arbitrarios que afecten la economía del hogar.