Los bloqueos y movilizaciones que persisten en el país continúan afectando el abastecimiento de productos básicos y provocaron una fuerte variación en el precio del pollo en el eje central de Bolivia.

Mientras en La Paz y Cochabamba se registra escasez e incremento de precios, en Santa Cruz de la Sierra el costo del producto cayó debido a una sobreoferta.

En mercados paceños, como el Rodríguez, varios puestos permanecieron cerrados debido a la falta de abastecimiento. Comerciantes señalaron que desde la semana pasada dejaron de recibir pollo de manera regular.

“Desde el miércoles ya no ha llegado ni un solo pollo aquí”, relató una vendedora, quien además explicó que el precio del kilo llegó hasta Bs 37 y Bs 38 debido a las dificultades de transporte y las rutas alternas utilizadas para ingresar el producto.

Las comerciantes también manifestaron preocupación por las constantes quejas de las amas de casa ante el elevado costo del alimento.

En Cochabamba, el panorama también cambió respecto a la semana anterior. En el mercado Calatayud, el kilo de pollo se comercializa este lunes entre Bs 23 y Bs 24, cuando días atrás el precio oscilaba entre Bs 16 y Bs 17.

Vendedoras indicaron que el incremento se debe a los bloqueos y a las dificultades para el ingreso de pollito bebé e insumos provenientes del oriente del país.

“El precio se ha incrementado porque los bloqueos nos están perjudicando realmente”, señaló una comerciante cochabambina.

En contraste, en Santa Cruz se reporta una sobreoferta del producto. En el mercado nuevo La Ramada, el kilo de pollo se comercializa en Bs 12, registrando una reducción respecto a días anteriores, cuando el precio rondaba los Bs 15.

Comerciantes señalaron que el bajo costo motivó una mayor demanda por parte de las amas de casa, que adquieren varias unidades para sus hogares.

Asimismo, informaron que el kilo de pierna de pollo se vende actualmente en Bs 18.