Los productores avícolas en Sucre han elevado el precio del kilo de pollo a Bs 21 al por mayor, superando el precio de Bs 19 establecido en un convenio con las autoridades nacionales. Como resultado, en los mercados de la capital el precio final del producto oscila entre Bs 24 y Bs 25, afectando el bolsillo de los consumidores.

El director de la Oficina de Defensa del Consumidor (Odeco), Marcelo Pérez, señaló que no existe justificación para el incremento, ya que el convenio establece que el pollo debe venderse al consumidor final entre Bs 20 y Bs 22. En un operativo de control, se constató que los distribuidores están recibiendo el kilo de pollo a Bs 20 y Bs 21, lo que indica un incumplimiento del acuerdo.

A pesar de los controles, los productores justifican el alza debido a la escasez del producto a nivel nacional. Ángelo Guerra, productor avícola, confirmó que mantendrán el precio de Bs 21 por kilo, argumentando que Chuquisaca no tiene la capacidad de producción suficiente para cubrir la demanda y que los pollos bebé no están llegando de Santa Cruz ni Cochabamba.

El Gobierno ha subvencionado insumos como maíz y torta de soya a través de Emapa para garantizar la estabilidad en los precios, pero la crisis en la provisión de pollos sigue afectando la oferta en el mercado.