El precio del kilo de pollo registró una reducción significativa en los mercados cruceños y este martes se comercializa hasta en Bs 12,50, según informaron comerciantes. La baja ha impulsado un aumento en las ventas durante los últimos días, ya que se trata de un producto de primera necesidad para las familias.

Vendedoras del mercado Abasto señalaron que el precio fue disminuyendo de manera progresiva durante el último mes. A finales de diciembre de 2025, el kilo de pollo se vendía alrededor de Bs 19, mientras que actualmente se ofrece a un costo considerablemente menor. “Ya está más económico, ahora están viniendo más las amas de casa a comprar”, comentó una comerciante.

Desde el sector productor, la Asociación Departamental de Avicultores (ADA) advirtió que esta reducción afecta a los avicultores. Su representante, Enzo Landívar, explicó que si bien la mayor oferta ha contribuido a la baja del precio, el monto actual no cubre los costos de producción, que alcanzan al menos Bs 13 por kilo.

Landívar señaló que el precio que reciben los productores se ha reducido hasta Bs 6,50 por kilo, lo que está generando pérdidas en el sector. En ese contexto, afirmó que el precio del pollo para el consumidor final debería situarse alrededor de Bs 19 para garantizar la sostenibilidad de la actividad avícola.