La crisis por los bloqueos de carreteras en el país amenaza ahora con tocar el principal alimento de las familias alteñas. La Federación de Panificadores de la ciudad de El Alto denunció este viernes que el desabastecimiento de insumos básicos es crítico y advirtió que, de no levantarse los cortes de ruta, a partir del próximo lunes ya no se podrá garantizar la producción del pan de batalla.

Juan de Dios Castillo, secretario ejecutivo del sector, informó que las reservas de harina, manteca, azúcar y levadura prácticamente se han agotado, ya que los camiones distribuidores que transportan la materia prima se encuentran atrapados en los diferentes puntos de bloqueo instalados por sectores afines a la Central Obrera Boliviana (COB). "Tenemos insumos solo para esta semana. Las empresas nos indican que los productos están varados en los caminos", lamentó el dirigente.

Castillo también alertó que esta situación provocará un incremento inmediato en la hoja de costos de producción, lo que hará imposible mantener el precio congelado del pan de batalla. Ante este alarmante panorama, el sector panificador exigió de manera urgente al Gobierno nacional y a los sectores movilizados entablar una solución al conflicto para liberar las carreteras y evitar un desastre alimentario en la urbe alteña.