En el municipio de Sipe Sipe, Cochabamba, comenzó a operar la Planta Procesadora de Lácteos y Derivados, una obra que busca mejorar los ingresos de los productores lecheros y fortalecer el programa de alimentación escolar. La infraestructura, que demandó una inversión de más de Bs 5,4 millones, permitirá agregar valor a la producción local bajo un enfoque sostenible.

El presidente Luis Arce Catacora inauguró la planta, que tendrá como principal mercado la provisión del desayuno escolar en el municipio y otras regiones. Además, impulsará la producción de leche en sachets, leche saborizada y yogurt, consolidando el valle cochabambino como un referente en la producción lechera del país.

El alcalde de Sipe Sipe, Mario Galarza Alá, destacó que la planta era un anhelo largamente esperado por los productores lecheros. "Tenemos nuestra propia planta, podremos dar en el desayuno escolar lo que se produce en Sipe Sipe, y así buscar la estabilidad económica para el municipio", afirmó.

Además de dinamizar la economía local y generar empleo, la planta contribuirá a la industrialización del país. Bolivia avanza en la construcción de más de 170 plantas industriales con una inversión que supera los Bs 32.000 millones, en el marco de la estrategia de sustitución de importaciones.

Con esta nueva infraestructura, se busca garantizar productos lácteos de calidad para la población, fortalecer la economía de los productores y preservar el medio ambiente, consolidando un modelo de desarrollo productivo integral.