La capital del achachairú se prepara para vivir la Feria del Achachairú este domingo 18 de enero, desde las 09:00, en el mercado turístico de los productores, ubicado a cinco cuadras de la plaza principal del municipio de Porongo, en Santa Cruz. La actividad contará con la participación de más de 200 productores de distintas zonas y comunidades, quienes ofrecerán su cosecha directamente al público.

Además del achachairú, considerado el fruto estrella de la región, la feria pondrá a la venta otros productos de temporada como ocoró, manga, coco, guineo, palta, limón y diversos frutos. También se comercializarán derivados del achachairú, entre ellos mermeladas, helados, postres, refrescos, licores y miel elaborada a base de la flor de este fruto, todos producidos por manos porongueñas.

El alcalde de Porongo, Neptaly Mendoza, invitó a la población a visitar el municipio y disfrutar de la producción local y la hospitalidad de su gente. Destacó que la feria representa un impulso económico y cultural que fortalece el turismo en la región. Según los productores, el achachairú será comercializado desde Bs 5, en diferentes tamaños, garantizando la venta directa del productor al consumidor.

La agenda de actividades del domingo también incluye un Mega Festival de Comidas Típicas, organizado por comparsas tradicionales, que se desarrollará junto al Estadio Municipal, a tres cuadras de la plaza principal. En el lugar se ofrecerán platos como patasca, pacumuto, picante, cuadril, chicharrón de chancho, escabeche, asadito colorao, locro de gallina criolla, colita de chancho y una variedad de comidas tradicionales.