El alcalde de Santa Cruz de la Sierra, Manuel Saavedra, anunció la reactivación del programa de desayuno escolar en todas las unidades educativas del municipio a partir del próximo 20 de julio, fecha en la que los estudiantes retornarán a clases tras el descanso pedagógico de invierno.

La medida beneficiará a 201.331 estudiantes de 533 unidades educativas de la capital cruceña y tiene como objetivo garantizar el respaldo nutricional de los escolares desde el inicio del segundo periodo de clases.

Para la ejecución del programa, el Gobierno Autónomo Municipal de Santa Cruz de la Sierra destinará una inversión cercana a los 70 millones de bolivianos.

El menú estará conformado por una canasta de 24 productos. De ellos, ocho serán opciones líquidas, entre las que se incluyen leche con cereal y de soya, yogurt bebible con frutas y verduras y néctar de frutas con cereales.

Además, el programa ofrecerá 16 opciones sólidas, como panes multicereales, empanadas elaboradas con quinua, amaranto y avena, galletas fortificadas con minerales y barras de cereal acompañadas de frutas frescas, entre ellas guineo y manzana.

El servicio permanecía suspendido desde hacía más de dos meses debido a la conclusión del cronograma de provisión correspondiente a la primera fase de licitación, realizada durante la anterior administración municipal.

El alcalde explicó que su gestión inició un proceso de diálogo con los proveedores para concretar una nueva licitación y garantizar la continuidad del beneficio.

"Nosotros hicimos lo que correspondía, pues dialogamos con las empresas, regularizamos las deudas y recuperamos la confianza. Gracias a ese esfuerzo, hoy este programa vuelve a ser una realidad", afirmó Saavedra.

La autoridad señaló que este trabajo permitió superar los obstáculos administrativos y reactivar el programa de alimentación destinado a los estudiantes del municipio.