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Incertidumbre en el abastecimiento de pollo para fin de año, advierte ADA

Incertidumbre en el abastecimiento de pollo para fin de año, advierte ADA

17 de Diciembre de 2024 08:37 pm

La Asociación de Avicultores de Santa Cruz (ADA) expresó su preocupación por el abastecimiento de carne de pollo de cara a las fiestas de fin de año. "Es difícil decir que garantizamos el abastecimiento. Lo que sí podemos afirmar es que las granjas están produciendo y seguirán haciéndolo mientras haya diésel y alimentos", manifestó Omar Castro, presidente de ADA.

Castro destacó que el sector avícola está compuesto por pequeños, medianos y grandes productores, siendo los pequeños responsables del 25% de la producción nacional. Sin embargo, señaló que algunas granjas han cerrado, afectando la capacidad de abastecimiento.

Particularmente crítica es la situación en Mairana, donde el último bloqueo dejó a los productores "aniquilados". Según Castro, la producción en esa región no alcanza ni el 15% de su capacidad actual. Durante la pandemia, la producción se redujo en un 50%, y esta crisis no ha sido atendida adecuadamente por el gobierno.

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