Los bloqueos en las carreteras del país comenzaron a generar un fuerte impacto en el abastecimiento de alimentos, provocando una marcada diferencia en el precio del pollo entre Santa Cruz y La Paz. Mientras en mercados paceños el kilo de carne avícola llegó a comercializarse hasta en Bs 80 debido a la escasez, en Santa Cruz el precio cayó hasta Bs 16 por la sobreoferta y la imposibilidad de trasladar la producción hacia el occidente.

El sector avícola cruceño reporta pérdidas millonarias a raíz de las restricciones en las rutas, principalmente en la carretera hacia Cochabamba, considerada la principal conexión logística del país.

Según informó Omar Castro, presidente de la Asociación Departamental de Avicultores (ADA), Santa Cruz produce cerca de 511.000 pollos por día y aproximadamente la mitad debe ser distribuida hacia otros departamentos. Sin embargo, los bloqueos impiden la salida normal de los camiones, provocando saturación en frigoríficos y granjas.

El dirigente advirtió que el sector pierde alrededor de Bs 15 millones diarios tomando en cuenta la producción de pollo, huevo y pollito bebé. Solo en cinco días de bloqueos, las pérdidas acumuladas alcanzan aproximadamente Bs 75 millones.

Además, explicó que las consecuencias no terminan con el desbloqueo de carreteras, debido a que la cadena avícola funciona con planificación biológica y logística a largo plazo. Las incubadoras producen diariamente miles de pollitos destinados a granjas del interior del país, y al no poder ser distribuidos se genera una sobreproducción que afecta especialmente a pequeños productores.

La crisis también golpea a productores de verduras y hortalizas, quienes reportan saturación en mercados cruceños por la imposibilidad de enviar productos perecederos hacia Cochabamba, Sucre y otras regiones.

Mientras tanto, el Gobierno reconoció que los puentes aéreos implementados para trasladar alimentos hacia el occidente son insuficientes frente a la magnitud del problema.